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Absinth besteht hauptsächlich aus der grünlichen Wermut-Pflanze sowie zwischen zehn und 15 weiteren Kräutern und wird mit Wasser verdünnt. So erhält die Spirituose ihre milchigweisse bis grünliche ...

Die Absinth-Pflanze stammt wohl doch nicht aus der Schweiz. Untersuchungen des Botanischen Gartens Neuenburg deuten darauf hin, dass der Echte Wermut, aus dem Absinth gewonnen wird, vermutlich von den ...

Die Grüne Fee lockt: Wegen des Informationszentrums Maison de l'Absinthe in Môtiers kommen jährlich 12'000 Touristen ins abgelegene Val-de-Travers im Neuenburger Jura. Der bis vor wenigen Jahren ...

«Nicht kultivierte Wermutpopulationen gedeihen im Jura nicht von Natur aus in grossem Umfang», sagte Blaise Mulhauser, Direktor des Botanischen Gartens Neuenburg, am Donnerstag zur Nachrichtenagentur ...