Äpfel waschen, schälen, entkernen und in feine Scheiben oder Stücke schneiden. Eier, Vanillezucker und Zucker in eine Schüssel geben und schaumig schlagen. Mehl und Milch nach und nach dazu geben und ...

Erhitzen Sie das Bratöl in einer Pfanne und geben Sie jeweils ein Viertel des Teiges hinein. Verteilen Sie darauf ein Viertel ...

Dieser Artikel ist Teil von ZEIT am Wochenende, Ausgabe 10/2023. Das von Hand geführte Koch- und Backbuch meiner Mutter, aus dem dieses Rezept stammt, ist nicht immer leicht zu lesen. Manchmal fehlen ...

Mit Apfelpfannkuchen zauberst du unkompliziert ein fruchtig-süßen Schmankerl. Wir zeigen, wie du sie schnell und einfach zubereiten kannst. Einfache Pfannkuchen sind auf Dauer schon fast langweilig.

Die einfachsten Gerichte sind doch oft die besten. Das trifft auch auf das dieses Rezept zu: Es gibt kleine Apfelpfannkuchen. Die Zutaten sind in jedem Haushalt vorhanden. Wer noch übrige Winteräpfel ...

Für den Pfannkuchenteig zunächst Mehl und Milch gut verrühren. Dann die Eier hinzugeben und alles vorsichtig salzen. Die Speckscheiben in je vier Stücke schneiden und für die Pfannkuchen je acht ...

Es behaupte niemand, ein Apfelpfannkuchen sei etwas derart Einfaches, ja geradezu Banales, dass es sich gar nicht erst lohnen würde, darüber ein ausführliches Rezept zu schreiben. Ganz im Gegenteil: ...

Das Rezept für diesen saftigen Apfelkuchen musst du probieren. Der Teig für den Rührteig mit Apfel ist super fix zusammengerührt. Der Kuchen erinnert an einen großen Apfelpfannkuchen, er ist innen ...