Le potager déborde et les courgettes s’entassent, du bac à légumes aux fleurs dorées au bout des tiges. Quelles idées simples ...

Pour garder ces petites merveilles toute l'année, découvrez 6 recettes toutes simples. Rangez dans 2 bocaux d’1 litre, 1, 5 kg de courgettes non pelées coupées en rondelles, 2 oignons et 2 gousses ...

Tomates, courges, courgettes… Certains jardiniers en récoltent à profusion cette saison. Lassé des ratatouilles et autres gratins ? Profitez-en pour préparer quelques bocaux maison. Ils seront ...

Avec le retour des beaux jours et les températures qui grimpent en flèche, nos légumes d'été préférés souffrent terriblement ...

Coupez la courgette puis la pomme verte en tout petits cubes. Mélangez-les dans un bol, arrosez-les avec l'huile d'olive et le jus de citron et mélangez de nouveau. Étape 2 Coupez la tomme de brebis ...

Dans une casserole, placer les courgettes épepinées et coupées en morceaux (grandeur d'une bouchée), le vinaigre, le vin blanc, le laurier et le girofle (emballer dans une petite gaze ou dans une ...

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Bocaux et conserves - Entrée. Qui dit Bocaux et conserves - Entrée dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou niveau chef, il y en aura ...

Laver tous les légumes. Ciseler l'oignon rouge en petits dés. Éplucher l'ail, en ôter le germe, puis le tailler en fines tranches. Éplucher les tomates, les poivrons rouges et jaunes bien vidés.

Laver la courgette, couper les extrémités et former des spaghettis de courgette à l’aide d’un « spiralizeur » ou d’un économe. Placer la moitié dans chaque bocal. Laver les tomates cerises et en ...