Bánh mì được xem là món ăn đường phố nổi tiếng của Việt Nam nhờ sự tiện lợi, giá rẻ và hương vị hấp dẫn. Tuy nhiên, phía sau ổ bánh mì quen thuộc lại tồn tại nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Vài ngày đầu tháng 3 đã ghi nhận hàng trăm người có triệu chứng ngộ độc sau khi ăn bánh mì, chuyên gia y tế chỉ ra 4 yếu tố ...

Bánh mì thịt là món ăn “quốc dân” quen thuộc của nhiều người mỗi sáng. Thế nhưng, khi liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc, câu ...

- Thịt heo cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với rượu nấu ăn, hành lá, gừng. - Tiếp theo cho gia vị vào trộn đều, ướp trong 30 phút cho thịt thấm. - Lá sen rửa sạch rồi lót vào xửng, xếp bí đỏ lên trên ...