Dans un épisode de l'émission 66 minutes, "Airfryer : prix cassés, cuistots comblés", diffusé dimanche 5 janvier, une diététicienne révèle cet écart stupéfiant grâce à une comparaison entre des frites ...

L’Airfryer promet des frites croustillantes avec peu d’huile et beaucoup moins de contraintes qu’une friteuse classique. Mais ...

Quand une envie irrépressible de frites vous prend il convient de l'assouvir ! On dévoile pour vous quelques secrets de fabrication pour réaliser des pommes frites succulentes et peu grasses. Que ...

La première astuce pour réussir ses frites est de choisir la bonne variété de pommes de terre. Privilégiez une variété à chair farineuse qui absorbe moins d'huile, ce qui est un véritable plus aussi ...

Préparez les frites. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Coupez la courge en deux dans le sens de la longueur. Ôtez les graines. Découpez les deux moitiés en tranches de 1,5 cm. Versez la farine ...

Friteuse traditionnelle ou Airfryer ? Une diététicienne lève le voile sur les calories après cuisson. Et autant dire que l’écart entre les deux options pourrait bien changer vos habitudes… Cette ...