Selon 60 Millions de consommateurs, le meilleur beurre de supermarché est signé Le Gall. Une marque qui se distingue pour sa méthode de fabrication respectueuse des traditions. 60 Millions de ...

Lors de son assemblée générale, le comité Offranville/Samorogouan a fait le point sur ses projets. Parmi eux, le succès de ...

À la biscuiterie La Mère Poulard, à Maen Roch (Ille-et-Vilaine), le nerf de la guerre, c’est le beurre. L’ingrédient indispensable pour produire 3 500 tonnes de biscuits par an, vendus dans des étuis ...

Les Français sont les plus gros consommateurs de beurre au monde. Et les vainqueurs nationaux sont les Bretons, avec une consommation annuelle de 12 kg. Pour cause, la région est une grande ...

En cette période de galettes des rois, c’est une nouvelle qui vient alerter les consommateurs. Dans une récente enquête, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression ...

Souvent présenté comme une option plus équilibrée que le beurre classique, ce produit largement consommé a trouvé sa place dans de nombreuses cuisines. Pourtant, d’après une enquête récente de l’UFC-Q ...

Arrivée à la rédaction depuis plus de 409 968 000 secondes — bon courage pour la conversion ! — et presqu’autant de recettes lues, dévorées, et rédigées, (à peu de choses près), je pense cuisine, ...

Le médecin nutritionniste Jean-Michel Cohen analyse les matières grasses du quotidien et recommande quatre beurres et ...

Quelle marque de beurre doux privilégier en grande surface ? Les experts du magazine de défense des consommateurs UFC-Que Choisir ont évalué minutieusement 10 références différentes pour aider les ...

Quand une femme, en Côte d'Ivoire, dans un village situé à 270 km d'Abidjan, la capitale économique du pays, déclare à la BBC News Afrique que « le beurre de cacao, pour moi, est mon second mari », ...

Stephen LeBlanc est financé par le Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada, le Fonds d'excellence en recherche Canada First et le ministère de l'Agriculture, de ...