Dans un grand bocal (type Le Parfait), versez les oreillons et les noyaux. Fermez le bocal et réservez pendant 3 mois dans un endroit sec. Secouez de temps en temps pour bien répartir la masse. Vous ...

1/ Placer les demi abricots sur une plaque à four couverte d’un papier sulfurisé. Saupoudrez légèrement de sucre et d’un filet de liqueur dans le creux du noyau. 2/ Avec les blancs et le sucre, ...