Les techniciens des Échappées nature de Vitrezay ont en charge la gestion des emplois du temps pour le carrelet pédagogique qui est situé à l’ouest de la sortie du port de Vitrezay. Ce carrelet peut ...

Depuis sa création en 1984, l’association monastérienne des pêcheurs et plaisanciers (AMPP), dans le pays de Retz, met l’accent sur la sensibilisation à l’environnement marin, et valorise la technique ...

Au bout du ponton, une cabane surplombe l’océan, les pieds dans l’eau. Dépaysement garanti le temps d’une partie de pêche avec ces énormes carrelets, ces filets de pêche soutenus par des cerceaux que ...

On va voir ce qu'on peut faire... Je les fais simplement à la poêle, meunière, éventuellement avec une sauce tartare. Sinon je t'ai trouvé ça : FILETS DE CARRELET A LA MEUNIERE (dit aussi au beurre) ...

Gérard et Mireille Vignaud ont décidé de céder le carrelet qu’ils occupent un peu avant le Puits de l’Auture depuis 25 ans. Face au phare de Cordouan avec vue imprenable sur la côte, c’est un petit ...