Préchauffez le four à 150°C/Th. 5. Dans le bol avec le fouet, mettez les blancs d’œufs et le sel, programmez 5 min à 37°, vitesse 3. Versez les blancs montés dans un récipient à part. Mettez les ...
Finissez le repas pascal en beauté en servant ce gâteau à la vanille ! Imaginé comme un nid, il se compose d'une génoise fourrée à la crème au beurre vanillée, recouverte d'un glaçage puis décorée de ...
Vous n'avez pas d'idées pour votre dessert du Noël ? Pas de panique, l'équipe de Ptitchef est là et vous propose une recette de bûche de Noël fourrée à la chantilly, à préparer pas à pas grâce à notre ...