Osteuropas Küche kann viel mehr als deftige Fleischgerichte. Im Kochbuch «Kapusta» stehen Kohl, Rote Bete, Kartoffeln, ...

Kohl ist gesund, abwechslungsreich und hat hierzulande fast ganzjährig Saison. Kein Wunder, gilt er 2026 als Gemüse des ...

Wirsing ist ein altbewährtes Wintergemüse, das viel häufiger in den Speiseplan integriert werden sollte. Warum? Er ist ...

Einfaches Rezept für Kohl, schnelles Rezept für das Abendessen wird jedem Freude bereiten, schnelles Rezept für Kohl ist sehr ...

Ob Rinderrouladen, Kohlrouladen oder vegetarisch mit Gemüse: Rouladen gibt es in vielen Varianten, sie schmoren im Backofen ...

Den Wirz in Schnitze schneiden, sodass der Strunk die Stücke zusammenhält. Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen und die Wirzstücke darin anbraten, bis sie schön angebräunt sind. Während des Anbratens ...

Kohl mit Hackfleisch. Das ist mein Lieblingsrezept! Schnell lecker! Rezept und Zutaten: 1 Tasse Reis kochen. 1 Kohl, in der ...

Zarte Kohlstreifen in sahniger Senf-Soße – dieses Spitzkohl-Rezept ist ideal für die Kohl-Zeit und schmeckt einfach köstlich. Spitzkohl ist eine der zartesten und vielseitigsten Kohlsorten, die gerade ...