RONCADE Cresce la preoccupazione per il salario delle dipendenti Dussmann. L’episodio delle larve trovate tra i rigatoni al sugo nella mensa della primaria di San Cipriano, ha causato una serie di ...

RONCADE - Stabilito il licenziamento per le due dipendenti della Dussmann nella scuola di San Cipriano. Il provvedimento che l’azienda aveva messo in atto nei giorni scorsi si sarebbe concluso . Non ...

Nel mondo ogni anno 1,3 miliardi di tonnellate di rifiuti alimentari finiscono in discarica, o vanno comunque sprecati. Ma almeno il 40% di quel cibo potrebbe essere riciclato, anzi up-ciclato, se ...

Biscotti, zuppe, pasta, pane, ma anche carne e cioccolata con larve del verme della farina minore (Alphitobus diaperinus) congelate, in pasta e essiccate, quarto insetto approvato nel regolamento ...

A largo di Panama sono appena state osservate microscopiche larve marine davvero molto speciali. Tanto che potrebbero essere totalmente nuove per il mondo della biologia. A riferirlo su Invertebrate ...

Le larve di mosca soldato nera (Hermetia illucens) stanno diventando un punto di riferimento nella ricerca ecologica. Grazie alla loro eccezionale capacità di prosperare alimentandosi di diversi ...

Negli ultimi anni, la farina di larve ha guadagnato una crescente attenzione nel panorama alimentare globale. Con ...

Nel giro di una ventina di giorni sarà possibile acquistare nel supermercato la farina di larve: l'Ue ha autorizzato questo nuovo alimento L’Unione Europea ha ufficialmente autorizzato il commercio, ...

Larve di mosca italiane per sostituire il mangime straniero dei polli d'allevamento. Gli insetti possono essere uno dei cibi del futuro per gli uomini, ma già ora lo sono per gli animali, secondo i ...