Il n'est pas facile d'identifier les aspects de notre alimentation qui mériteraient un peu plus d'attention. Prenons l'exemple de la carence en calcium : bien que le calcium soit le minéral le plus ...

Minéral essentiel à la croissance du squelette, le calcium – que l’on retrouve essentiellement dans les produits laitiers – est nécessaire à tout âge. Mais comment déceler les signes d’une carence ?

Le calcium est un minéral qu’on peut retrouver dans l’alimentation, notamment dans les produits laitiers. Il est non seulement essentiel pour la croissance, mais reste important pour l'organisme tout ...

Le calcium est un minéral que nous retrouvons essentiellement au niveau du squelette. Ce minéral est le plus abondant dans l'organisme : le corps en a besoin pour la solidification osseuse. Mais savez ...

Vous ne consommez plus de lait et craignez de manquer de calcium ? Fort heureusement, le règne végétal offre quantité d’alternatives, pour éviter les carences. La nutritionniste Chantal Van der Brempt ...