Loại cá này thân thon dài, trên mình có những đốm xanh biếc đặc trưng. Thịt cá trắng, tách múi như tép tỏi, đặc biệt ít xương dăm, nên vừa dễ ăn vừa bổ dưỡng. Cá thu đao giàu DHA và EPA, hai dưỡng ...