Esta tarta cremosa es tan fácil de hacer, económica y rica que será un éxito seguro en cuanto la saques a la mesa. Lleva ...

Hace ya varias semanas que las fresas de temporada llenan de color los estantes de las fruterías. Y con ellas hemos hecho en ...

Con la llegada del buen tiempo, los postres cambian de registro: menos horno, más frescura y preparaciones rápidas. Esta ...

Las copas de chocolate y nata es un postre espectacular, súper sencillo de preparar y perfecto para celebraciones especiales. Sigue el paso a paso y ¡comencemos! Este es un postre frío, sin horno, de ...

Primero, acomoda las vainillas en un molde. Luego, prepara el café mientras montas la nata con unas cucharadas de azúcar impalpable. Deja enfriar el café un momento y rocíalo sobre las galletas. Pon ...

Si este año te ha tocado preparar o llevar algo a la cena de Nochebuena o a la comida de Navidad y andas justo de ideas, la nevera puede darte más juego del que parece. Con unos cuantos básicos de ...

Los profiteroles, pequeños bocados de origen francés hechos con pasta choux, se han convertido en favoritos en todo el mundo por su textura ligera y su versatilidad al rellenarse con cremas dulces.

El pequeño de la saga de los Roca y encargado del punto dulce del restaurante El Celler de Can Roca, un establecimiento con tres estrellas Michelín y nombrado mejor restaurante del mundo por la ...

Pensar en un postre es pensar casi de manera inevitable y con recelo en las calorías que aporta y en cómo hacer para que su consumo no desequilibre la dieta. Más allá de uso común en la elaboración de ...