Durante la temporada de Cuaresma, muchas personas reducen o evitan el consumo de carne, por lo que buscan alternativas basadas en verduras, granos o pescado. En este periodo, las recetas con vegetales ...

Hay un alimento muy presente en la comida mexicana, aunque rara vez es protagonista en nuestra mesa: las calabacitas. Pero hoy queremos rendirle honor a su sabor y sus propiedades con estas recetas ...

¿Te gustan las calabazas a la mexicana? A nosotros también, pero desde que probamos esta receta de calabacitas rancheras con crema y queso, no hemos parado de preparar esta ricura para comer con ...

Si tengo que admitir la versatilidad de una verdura en la cocina mexicana, sin duda alguna las calabacitas se llevan una mención especial, y es que no sólo las podemos utilizar en preparaciones ...

Cuando llega la hora de cenar y queremos algo ligero, pero sabroso, preparar una ensalada de calabacitas y nopales es la opción perfecta. Esta receta con ingredientes simples es ideal para amantes de ...

Receta de Nachos con salsa de miel, calabacitas y jalapeño: Ingredientes y Tips variados para preparar unos deliciosos Nachos con salsa de miel, calabacitas y jalapeño en casa. En un recipiente ...

Con esta forma de preparar las calabacitas, que también se conoce como calabacín, zucchini o zampallo italiano, no le van a faltar ganas de comer verduras.

Con la llegada del otoño, uno empieza a extrañar la comida calientita que nos recuerda a casa. Aquí le presentamos una receta de calabacitas rellenas que sin duda van a dejar esta sensación de paz en ...

Los tamales de queso con calabacitas son una de las variantes más populares de la gastronomía mexicana, especialmente apreciados por su sabor suave, su textura cremosa y por ser una excelente opción ...

Calienta el aceite en una sartén grande y profunda a fuego medio. Agregue la cebolla, el ajo, el chile y las semillas de comino y cocine hasta que la cebolla esté tierna, aproximadamente 5 minutos.

Halloween es el momento perfecto para preparar recetas de pan con formas que sorprendan a chicos y grandes. Las calabazas no solo representan la tradición de ahuyentar a los malos espíritus, sino que ...