El popular cocinero y creador de contenido en redes acaba de publicar su tercer libro, en este caso centrado su adorada ...

No hay duda de que los tacos son un clásico de la cocina mexicana. Se toman casi a cualquier hora y como una propuesta perfecta para compartir y disfrutar con amigos y familia. Los tacos mexicanos se ...

Sue Chávez llegó a España con 25 años desde Ciudad de México, después de estudiar cocina pues sintió la vocación desde muy ...

Con lo buenas que son las recetas típicas de México, es imposible perderse el menú que tienen durante la Navidad. La Nochebuena es amada más que nada por la hora de la cena, en donde ya no se sirven ...

Los mexicanos atesoran en su recetario una de las soluciones mejor valoradas: los chilaquiles en salsa verde. Jardiel Varela y Javier Quiñones, chef y director, respectivamente, de ese referente de ...

El chef Gustavo Fernández asegura que “la arquitectura y la Nutella son los mejores inventos del ser humano”, por lo que al formar parte de la iniciativa de la marca, Nutella ama combinar la recetas ...

Fundación Casa de México en España (FCME), en colaboración con la Academia Mexicana de Gastronomía (AMG) y los profesionales de la restauración mexicana, refrendan esta realidad con el sello Copil.

Descubre cómo hacer una infusión de flor de cempasúchil: ingredientes tradicionales y paso a paso para una bebida ...

La cocina mexicana posee una riqueza culinaria que va más allá del sabor, integrando ingredientes esenciales que aportan beneficios significativos para la salud. La quinoa, pseudocereal y ...

El pico de gallo es una ensalada refrescante y de tradición mexicana, muy fácil de realizar. Se puede usar en un día común o en un día de festejo; de cualquier manera, aporta color y sabor a cualquier ...

No vamos a negar que nos encantan las recetas con huevo. Rápidas, versátiles, sabrosas y baratas, ocupan un podio destacado en nuestra cocina y no es para menos. Es cierto que a veces resolvemos una ...

Antes, te ayudamos a descubrir comidas mexicanas rápidas y económicas, y así darte ideas para resolver a tiempo tus comidas; ahora, en esta ocasión, vamos a añadir muchas otras que son perfectas a la ...