Face aux critiques de Paul Pairet et Philippe Etchebest, qui ont jugé la finale de Top Chef trop "consensuelle", Hélène Darroze a pris la défense des finalistes. La cheffe a rappelé que la finale ne s ...

Saviez-vous qu'il était possible de réaliser facilement vos crèmes brûlées maison et sans chalumeau ? Le chef Philippe Etchebest dévoile toutes ses astuces pour reproduire facilement chez vous cette ...

Qui n’aime pas les crêpes? Simples, gourmandes et infiniment déclinables, elles font le bonheur des petits et des grands. Philippe Etchebest, le chef étoilé emblématique de la célèbre émission Top ...

Fruits d’été en surplus et pots qui moisissent ? Le geste express de Philippe Etchebest sécurise vos confitures maison tout ...

La saison des soupes est ouverte ! Pour changer des classiques soupes de légumes à base de courgette, de poireaux ou encore de pommes de terre, les plus grands chefs partagent sur les réseaux sociaux ...

À Noël, on peut faire confiance au chef Etchebest et à sa recette de bûche pour nous régaler. Vous n’avez pas encore choisi votre dessert de fêtes ? Philippe Etchebest a partagé la recette qu’il vous ...

La Chandeleur approche à grands pas et il est temps de s’armer des meilleurs conseils pour réussir ses crêpes. Voici l’astuce du chef Philippe Etchebest pour éviter les grumeaux dans sa pâte.

Succombez au fraisier revisité par le célèbre chef Philippe Etchebest avec cette recette expliquée pas à pas. Le dessert élégant et gourmand est réalisé à base de fraises fraîches, d'un sablé ...

Ajouter Le Parisien en favori sur Google C’est une recette basique, simple et pas chère. La quiche lorraine daterait du XVIe siècle, à l’époque où les paysans faisaient la cuisine avec ce qu’ils ...