On ne peut pas résister à une viennoiserie au petit-déjeuner ou au goûter. Que ce soit pour bien commencer la journée ou pour une pause gourmande à 16 heures, les pâtisseries maison ont toujours ce ...

Il y a des parfums qui vous ramènent à l’essentiel. Celui de la brioche à la vanille, à la croûte nacrée et au cœur nuageux, a le pouvoir de suspendre le temps. À l’approche des beaux jours, alors que ...

Il n’y a rien de plus réconfortant qu’une brioche maison qui sort du four, encore tiède et moelleuse. Cette recette de brioche maison inratable est spécialement conçue pour être simple, accessible ...

Ingrédients (pour 1 grande brioche)-500 g de farine forte-20 g de levure fraîche-60 g de sucre-5 g de sel-5 œufs-250 g de beurre doux-Sucre en grains ou cassonade pour la finition Préparation de la ...