Pas le temps de passer des heures en cuisine ? Il existe bon nombre de recettes express qui conviendront à toute la famille.

La pâte feuilletée, c’est un peu la baguette magique de la cuisine rapide et créative. Prête à l’emploi ou faite maison, elle permet de réaliser en un clin d’œil des recettes gourmandes, aussi bien ...

Faites préchauffer le four à 200c, sans la grille. Dans une sauteuse, faites étuver les blancs de poireaux dans 50g de beurre, salez et poivrez. Dans le shaker de 750 ml, versez les oeufs cassés un à ...

la recette normale et tu fais des parts individuels en découpant des carrés de pâte feuilletés, ou en mettant la pate feuilleté dans des petits moules à tarte que tu garnis et que tu recouvres d'un ...

Il ne reste plus que quelques jours avant la fin de l’été, et donc peu de temps pour profiter des derniers légumes du soleil, comme la courgette. C’est sans doute l’un des légumes qui permet le plus ...

Éplucher, épépiner et couper la courge rouge vif d’Etampes en cubes. Les plonger dans une casserole d’eau bouillante salée, pendant cinq à sept minutes jusqu’à ce que les cubes de potiron soient ...

En version salée au fromage, à la viande, au poisson, ou aux légumes, ou sucrée, garnis de chocolat, de crème d'amande ou de fruits, les feuilletés savent comment nous faire craquer ! Focus sur ces ...

Vous avez envie d’un dessert léger, croquant et rapide à réaliser ? Ce feuilleté aux pommes est fait pour vous ! Composé ...

Les tresses feuilletées sont ultra polyvalentes : vous pouvez les préparer aussi bien pour un repas salé qu’un goûter sucré. Que vous choisissiez une version jambon-fromage ou une version ...

Un brie coulant, enrobé dans une pâte feuilletée bien dorée... Voici la promesse de cette recette au Air Fryer, idéal pour se réchauffer à l'approche de l'hiver. Vous pouvez tout à fait remplacer la ...

La saison des mirabelles de Lorraine, c'est maintenant ! L'occasion d'abuser de ce petit fruit juteux et dorée qu'on adore. Pour l'occasion, le pâtissier lorrain Jean-François Feuillette confie sa ...

Cette semaine, l'escargot est mis à l'honneur dans un feuilleté généreux en beurre et en persillade, selon la recette de Jean-Luc Duprat, à la tête d'un élevage de gastéropodes gros-gris 100% ...