RECETTE N°4 - Chaque dimanche, Vincent Ferniot vous invite à découvrir « la recette de saison ». Cette recette, c’est celle d ...

voici bien longtemps que je ne suis pas venue sur le forum. J'ai besoin, de vos services; voilà, j'aimerais retrouver la recette du flan aux poires de roséedusoir, tout ce que j'ai trouvé dans les ...

Lorsqu'une pause s'impose en milieu d'après-midi, rien de tel qu'une généreuse part de flan pâtissier à la vanille. Cette délicieuse gourmandise nous ramène instantanément en enfance, éveillant de ...

Le flan fait partie de nos desserts favoris. Alors quand il est délicieusement parfumé à la noix de coco, il nous fait encore plus chavirer. Pour le reproduire facilement à la maison, on suit la ...

Etaler la pate feuilletée dans un moule à tarte beurré. Dans un saladier plastique mélanger la poudre "Impérial" avec l'oeuf entier et le jaune, le sucre en poudre, la crême fraiche liquide et bien ...

À Saint-Étienne, Patricia Goutani, diététicienne chez Menu Services, livre ses conseils pour adapter l’alimentation des ...

En ce début d'automne, on a envie de douceur et d'un rayon de soleil. Ce sublime flan coco, typique des Antilles est un must ! Savoureuse à souhait, cette recette classique a l'avantage d'être facile ...

Ju Chamalo, auteur de “Mes flans pâtissiers” et “Mes flans pâtissiers 2” aux éditions de la Martinière, est l’invité de Laurent Mariotte à La table des bons vivants. Il nous donne toutes ses astuces ...

Si, comme moi, vous adorez les flans mais que vous n'avez jamais osé en préparer un vous-mêmes et que vous vous contentez généralement d'une part de flan industriel, cette recette est parfaite: elle ...

Détachez les tiges du brocoli et découpez-les en 2 ou 3 morceaux. Disposez-les dans un cuit-vapeur et faites-les cuire jusqu'à ce qu’ils soient très tendres. Faites cuire à part, à la vapeur, les ...

« À Noël, on voit beaucoup de vidéos de grands chefs qui proposent des recettes élaborées, souvent complexes, explique la jeune femme de 25 ans, de retour à Poitiers pour les fêtes. J’avais envie de ...

Intégrer davantage d’algues, riches en protéines, dans les plats servis au CHU de Brest : c’est le but du projet ...