Tous ceux qui ont essayé de faire du pain par temps froid le savent : la recette est la même, les ingrédients sont les mêmes, ...

Élément de base de l’alimentation, le pain se décline en mille versions et s’incorpore dans bien plus de recettes encore. La ...

Faire fondre le beurre dans une petite casserole, puis y ajouter le lait froid et laisser refroidir. - Tester avec le bout du doigt car le mélange doit être tiède et pas chaud. Il faut que ce soit ...

En ce mois de janvier où le froid s'installe durablement, rien n'égale le bonheur réconfortant d'une cuisine embaumée par ...