- Habiller et laver le Saint-Pierre. - L'envelopper dans une papillote (feuille de papier cuisson) avec un filet d'huile d'olive, la citronnelle, 1/2 jus de citron vert et la feuille de laurier. - ...

Impossible de faire plus simple que ces tranches de melon parfumées de sirop d'érable, de vanille, d'une pointe d'huile d'olive et rôties au four. Testez le melon cuit, fondant et parfumé de vanille ...

On ne fait pas plus frais, ni plus simple. Ce gaspacho de melon et concombre mixé au Thermomix est l’arme secrète des déjeuners d’été sans prise de tête. Léger, parfumé, légèrement sucré et hyper ...

Préparez les pickles de concombre. Pour la saumure, mélangez l’eau filtrée et le sel jusqu’àce qu’il se dissolve, puis ajoutez le vinaigre de cidre et mélangez. Rincez le demi-concombre, coupez-le en ...

Fruit star de l’été, le melon se glisse aussi bien dans nos entrées que dans nos desserts. Sucré, juteux et rafraîchissant, il se cuisine en mille façons. Découvrez comment sublimer ce fruit d'été à ...

Faire chauffer ensemble 75 cl d’eau, le vin blanc et l’apéritif anisé. Laisser frémir pendant 15 mn puis ajouter l’aile de raie. Poursuivre la cuisson pendant 10 mn à feu très doux. Couvrir et laisser ...

Un vrai jeu d’enfant, pour un effet waouh garanti. La recette du velouté glacé au melon vert Les ingrédients 4 personnes : 1/2 ou 1/4 de melon vert (selon la taille) 1 concombre 100 g de chèvre frais ...