Sie möchten Seeteufel zum Kochen kaufen? Dann dürfen Sie sich auf einen köstlichen Geschmack freuen – der sich allerdings auch im Preis widerspiegelt. Warum Sie sich den Fisch dennoch ab und zu gönnen ...

Seeteufel können Sie auf unterschiedliche Arten zubereiten, zum Beispiel eignet sich der Fisch gut zum Grillen. Hier finden Sie ein Rezept, das den Anglerfisch auf Spießen mit leckeren Garnelen ...

Hafen – Mutiger Kapitän, gefeierter Kriegsheld, aber auch überführter Kinderschänder – über Felix Graf von Luckner († 84) kursieren Hunderte Geschichten und Anekdoten. Vor 50 Jahren starb Luckner, er ...

Das trifft auch auf Torben Pohl zu. Das Mitglied des Schacht-Audorfer Angelvereins „Hol rut“, vor kurzem nach Eckernförde gezogen, war privat am Strand zum Angeln unterwegs, als er den leblosen Fisch ...

Der legendäre Felix Graf von Luckner segelte einst vor genau 70 Jahren, zwischen 1937 und 1939, mit seiner 37m langen Hochseeyacht „Seeteufel“ um die Welt, vorwiegend im Raum um Australien und ...

In der Hit-Parade der hässlichsten Fische ist er ganz sicher unter den Top Five: der Seeteufel. Der Anblick seines monströsen Kopfes, der gut ein Viertel vom Gesamtgewicht auf die Waage bringt, ist ...

Schwarzer Knoblauch ist Knoblauch, der in der Schale bei geringer Hitze über einen langen Zeitraum gebacken wird. Bis er, nun ja, schwarz wird. Die Knoblauchzehen karamellisieren und entfalten ein ...

Carpaccio ist eine der bekanntesten italienischen Vorspeisen. Ursprünglich wurde es mit rohem Rindfleisch zubereitet, mittlerweile gibt es zahlreiche Varianten mit verschiedenen Fisch- und ...

Zubereitung Den Seeteufel in Olivenöl scharf anbraten und bei 120 Grad Umluft ca. 10-12 Minuten in den Backofen geben. Die Butter in der Pfanne erhitzen, Rosmarin und Thymian zugeben und den Seeteufel ...

Der Seeteufel sieht abstoßend aus und dämonisch, doch der „raue Kerl“ ist eine „Mimose“. Selbst eine sanfte Berührung tut dem Fisch weh, weiß Biologe Timo Kaminski. „So robust und so bösartig sie auch ...