Pelez, puis émincez les oignons et la carotte. •Faites chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive dans une large casserole et faites revenir les légumes émincés avec 1 c. à café de colombo. Ensuite ajoutez ...

On commence à savoir que les lentilles, comme toutes les légumineuses, sont particulièrement recommandées pour la santé, en plus d'être délicieuses et disponibles en toutes saisons. D'origine indienne ...

La soupe libanaise aux lentilles, appelée "Adas bi Hamod" (lentilles au citron) ou simplement "Shorbet Adas" (soupe de lentilles), est un plat traditionnel emblématique de la cuisine libanaise et plus ...

Préchauffez le four à 180°/th.6. Lavez les tomates, coupez-les en deux ou en quatre. Pelez, dégermez et hachez 2 gousses d’ail. Râpez le zeste du citron. Placez les tomates sur une plaque recouverte ...

Réconfortante et riche en nutriments, cette soupe de lentilles coche toutes les cases d’un repas hivernal anti-inflammatoire. Facile à préparer en une seule casserole, elle apporte fibres, protéines ...

Lentilles blondes, vertes, corail, beluga… Variez les couleurs et les plaisirs avec notre sélection de recettes créatives et savoureuses à base de lentilles. En version traditionnelle, optez pour un ...

Pour se faire plaisir tout en mangeant sainement, les soupes de légumineuses sont toutes indiquées. Une internaute a dévoilé sa recette à base de lentilles corail. Au cœur de l’hiver, on peut parfois ...