Dieses leckere Vollkornbrot ohne Hefe ist ruckzuck fertig und es lässt sich mit unterschiedlichen Gewürzen wunderbar ...

Für das Vollkornbrot zunächst das lauwarme Wasser in eine Schüssel geben und die Hefe darin auflösen. Mehl und Salz hinzufügen und mit den Knethaken eines Handrührers zu einem Teig verrühren.

Dieses gesunde Abendbrot in Form eines Vollkornbrotes mit Räucherlachs, Avocado und pochiertem Ei ist nicht nur reich an Geschmack, sondern auch an Nährstoffen. Ein gesundes Abendessen kann so einfach ...