Com raízes no continente americano, desde o Peru até o sul dos Estados Unidos, a abobrinha, como a conhecemos hoje, apareceu na Itália, na segunda metade do século XIX. No entanto, ela foi ...

Prato da chef Dadis Vilas Boas combina acidez, frescor e crocância em uma preparação que valoriza ingredientes simples com ...

O suco de abobrinha ganha cada vez mais espaço entre as bebidas naturais, pois une hidratação, baixo teor calórico e presença de nutrientes importantes. Embora ainda não alcance a popularidade de ...

Acompanhamento: Que tal um petisco crocante e saboroso, mas sem a fritura tradicional? As fritas de abobrinha (curgete) na ...

Consumo de abobrinha ajuda a manter o equilíbrio intestinal, a hidratação e o controle do peso corporal crédito: Tupi Os benefícios da abobrinha fazem desse alimento um dos mais indicados em dietas ...

A abobrinha é um vegetal versátil que pertence à família Cucurbitaceae, a mesma das abóboras e dos pepinos. Existem diversas variedades, incluindo a abobrinha italiana (Cucurbita pepo var. cylindrica) ...

Rica em sais minerais, fibras, antioxidantes e vitaminas, a abobrinha é um dos ingredientes mais versáteis da gastronomia (e ainda pouco calórica, para os mais fitness). Vai bem grelhada, como ...

Com raízes no continente americano, desde o Peru até o sul dos EUA, a abobrinha, como a conhecemos hoje, apareceu na Itália, na segunda metade do século XIX. No entanto, ela foi reintroduzida nos ...

Conhecida também como courgette, jerimum-mirim ou zucchin, a abobrinha pode ser consumida em lasanhas, macarrões e outras receitas. Com um sabor neutro, ela pode não ser apreciada por algumas pessoas, ...

Com raízes no continente americano, desde o Peru até o sul dos Estados Unidos, a abobrinha, como a conhecemos hoje, apareceu na Itália, na segunda metade do século XIX. No entanto, ela foi ...