Wir lieben die saftigen Klassiker ohne Schnickschnack! Ob Marmorkuchen, Zitronenkuchen oder ein kräftiges Früchtebrot, eine ...

Wähle am besten feste, weiße Fischsorten, wie Kabeljau, Seeteufel oder Alaskaseelachs. Diese zerfallen nicht so leicht. Prüfe die frischen Fischfilets vor der Zubereitung noch einmal auf Gräten. Fahre ...

In unserem Rezept benutzen wir keinen Gelierzucker. Wenn du Zitrone hinzugibst und die Sauerkirschen lange genug kochen lässt, dickt sie von allein gut ein. Wenn es jedoch schnell gehen soll, kannst ...

Wenn dein Gelee nicht fest wird, kann dies unterschiedliche Ursachen haben. Wenn du keinen Gelierzucker benutzt, haben die Äpfel vielleicht nicht genug Pektin, zum Beispiel wenn sie zu reif sind.

Hier findest du tolle Rezepte für süße Kuchen, die in der runden Springform gebacken werden. Ja nach Anzahl der Stücke kannst du Springformen von 26 bis 30 cm Durchmesser verwenden. Einige Kuchen ...

Für Bananenliebhaber reicht der intensive Geschmack reifer Bananen aus. Du kannst sie aber auch mit anderen Früchten mischen und so ein komplexeres Aroma zaubern. Probiere mal, einen Teil der Banane ...

Für einen extra Schuss kannst du Whiskey oder weißen Rum nehmen. Besonders cremig wirds mit Kaffeelikör oder Sahnelikör. Für eine fruchtigere Note passen auch Orangenlikör oder, der Klassiker, ...

Da die Trüffel durch die gehärtete Butter zusammengehalten werden, sollten sie gekühlt aufbewahrt werden. Verpacke sie deshalb gut und bewahre sie im Kühlschrank auf. Bei Zimmertemperatur werden ...

Meistens kommt das Gericht es mit gebratener Blutwurst oder Leberwurst sowie Bratwurst auf den Tisch. In Mecklenburg wird in der Regel Lungenwurst, in der Hamburger Region Grützwurst dazu serviert.

Je nachdem, wie mager oder sahnig der Hüttenkäse werden soll, variierst du einfach die Menge der Sahne, die du hinzufügst. Alternativ kannst du erst zum Schluss nach Belieben noch etwas süße Sahne ...

Omas fruchtige Kürbissuppe mit Apfel und Karotten ist vegan, voller Vitamine und Geschmack. Perfekt für die gesunde Küche. Das Rezept ist schnell gekocht und du kannst die Suppe prima auf Vorrat ...

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