La receta de berenjena en escabeche le encanta a todo el mundo, se prepara son simples ingredientes y un paso a paso fácil de realizar ...

Introduce el bacalao en el escabeche y cocina todo junto a fuego suave durante unos 10 minutos más. Retira del fuego, deja ...

No hay nada como tener siempre en casa unas latas de conserva que siempre te salvan cuando quieres hacer un picoteo rápido, si llega visita inespera ...

Entre las recetas artesanales de las abuelas, los ajíes en vinagre son muy versátiles y sabrosos. Te enseñamos cómo ...

Toma nota de esta receta fácil y de lo más resultona con la que dejarás boquiabiertos a los tuyos. ¡Repetirán seguro!

Solo necesitas tres ingredientes para preparar este plato que no querrás dejar de comer durante todo el verano.

La organización de comercio exterior japonesa premia con un sello especial a aquellos restaurantes y negocios que utilicen ...

Lejos de desechar una tortilla que ha quedado seca o endurecida, el chef propone transformarla en un plato completamente ...

El ceviche de pescado mexicano es una fiesta de colores, aromas y texturas que conquista a quienes buscan un plato ligero, ...

Seguramente son una de las hortalizas más versátiles que podemos tener en la cocina. Las berenjenas son buenas asadas al ...

Soy de las que no dejan de recomendar tener siempre una despensa bien surtida de latas y conservas de todo tipo. En España ...

El autor del reciente libro ‘Conservar. Fundamentos y técnicas de un arte milenario’, revindica el arte de la conservación ...