Trang chuyên về ẩm thực Michelin Guide lý giải những điều làm nên sự độc đáo của món bánh xèo giòn tan nổi tiếng của Việt Nam ...
Nếp và cốm là một trong những tinh hoa của nguồn lương thực Việt Nam. Sẽ thật đặc biệt nếu nếp và cốm cùng hòa chung trong một chiếc bánh chưng đặc trưng vào dịp Tết. Gạo nếp 2 kg. Cốm dẹp 1 kg.
Theo Hanoitimes - kênh thông tin đối ngoại của TP Hà Nội, bánh chưng được Hoàng tử thứ 18 của vua Hùng là Lang Liêu sáng tạo trong cuộc thi tìm người nối ngôi cách đây 3.000-4.000 năm. Nhờ món bánh ...
Luộc bánh chưng trong bao lâu thì chín? Cách luộc bánh chưng xanh và ngon trong dịp Tết Lưu ý khác Luộc bánh chưng trong bao lâu thì chín? Thời gian luộc chín bánh chưng phụ thuộc vào nhiều yếu tố như ...
Translating to “bread” in Vietnamese, the glorious banh mi intermingles two culinary fares: French and Vietnamese. The French-style baguette is stuffed with an array of crisp vegetables, tender ...
Làng nghề bánh phồng Sơn Đốc là di sản văn hoá phi vật thể quốc gia, nổi tiếng với sản phẩm bánh phồng truyền thống mang ...
Loại rau dại này mọc khắp nơi ở vùng nông thôn vào tháng 3, hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Thật đáng tiếc khi mọi người không biết cách ăn nó. Loại rau báu vật từ lá đến rễ, nhiều người coi ...