Samen von Reispflanzen registrieren einer Studie zufolge die Vibrationen von Regentropfen und entwickeln sich dann schneller. „Die Ergebnisse zeigen, dass Reis und verwandte Samenarten in der Lage ...

Die jüngsten Daten von Optimal Blue zeigen eine deutliche Belebung bei den Hypothekenanträgen. Im März 2026 stiegen die Zusagen für Kaufhypotheken im Vergleich zum Vormonat um 38 Prozent. Im ...

Egal ob zum Frühstück, zum Backen oder für die Osterdekoration: Eier sind ein fester Bestandteil vieler Haushalte, besonders in der Osterzeit. Allerdings ist bei der Handhabung von rohen Exemplaren ...

Italien trifft Japan: Unser Koch vereint zwei Küchen in einem Gericht, das der Seele guttut. Tomaten, Misopaste und Bonitoflocken sorgen für den vollen Umami-Geschmack. »Parmesan, Tomaten oder ...

In der Küche und in der ausgewogenen Ernährung bringen sie viele Vorteile mit. Ihr Nährstoffspektrum ist beachtlich. Sie haben ein hochwertigeres Eiweiss als Getreide, da sie auch die lebensnotwendige ...

Dieses Superfood hast Du nicht erwartet! Ernährungsberater Stephan Müller erklärt, warum grüne Bananen besonders gesund sind. Und wir haben ihm ein Rezept für euch abgeschwatzt, in dem das sogar ...

Fast sechseinhalb Jahre nach der Schließung beginnt die juristische Aufarbeitung. Drei Beschuldigten wird fahrlässige Tötung vorgeworfen. Twistetal-Berndorf – Im Fall des Berndorfer Wurstherstellers ...

Das liegt im Trend: Mit einfachen Mitteln und etwas Geduld entsteht auf der Fensterbank ein kleines Gartenparadies. Doch nicht immer verläuft alles nach Plan. Die Redaktion hat den Test gemacht. Hier ...

Bluthochdruck wird häufig erst zu spät erkannt. Der Grund: Die Symptome für den „stillen Killer“ sind vielfältig. Dauerhaft erhöhter Blutdruck schädigt Herz, Gehirn und Nieren – und erhöht das Risiko ...

Am Vortag den Reis in einem Sieb abspülen, in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen und bei milder Hitze nach Packungsangabe 30–35 Min. köcheln lassen. Offen ausdampfen und ...

Sprossen gelten als echtes Superfood: Sie sind nährstoffreich, kalorienarm und lassen sich das ganze Jahr über unkompliziert zu Hause ziehen. Für alle, die Wert auf gesunde Ernährung und ...