RezepteIhr liebt es, zu kochen und neue Gerichte auszuprobieren? Tolle Rezepte, praktische Tipps für die Küche und die neuesten Koch-Trends findet ihr hier. Selberkochen ist nicht nur gesund, sondern ...

Newsletter "Rezept des Tages" Ein köstliches Rezept - jeden Tag ganz frisch aus der BRIGITTE-Küche Wir lieben Kochen und Backen, und deswegen gibt es bei uns Rezepte, Rezepte, Rezepte! Bei BRIGITTE.de ...

Knusprig, würzig, leicht: Aus Hüttenkäse und Parmesan werden im Ofen mit diesem Rezept vom Bayern 1 Sternekoch Alexander Herrmann im Handumdrehen goldbraune Plätzchen – perfekt als Snack oder zum ...

Seit Anfang 2024 sind Ärztinnen und Ärzte dazu verpflichtet, ein E-Rezept auszustellen. Danach landet es unter anderem in der elektronischen Patientenakte (ePA). Digitaler Code statt Ausdruck auf rosa ...

Durften bis vor ein paar Jahren “richtige”, also alkoholhaltige Cocktails, auf keiner Party fehlen, sieht es mittlerweile schon anders aus. In letzter Zeit zeichnet sich ein deutlicher Trend ab, der ...

Labskaus, Weißwürste, Bremer Knipp: Der US-Amerikaner Emeka Iwueze probiert sich durch deutsche Spezialitäten und wird dafür auf Instagram gefeiert. Im Interview erklärt er, warum er die deutsche ...

Das elektronische Rezept oder „E-Rezept“ hat das bekannte rosafarbene Papierrezept, das man von der Arztpraxis erhält, zur Apotheke trägt und dort einlöst, abgelöst. Versicherte können das digitale ...

Romanesco ist eine besondere Variante des Gemüsekohls. Die geschmackliche Mischung aus Blumenkohl und Brokkoli ist gesund und bereits optisch ein Genuss. Mit diesen Tipps und Rezepten bereiten Sie ...

TV-Koch und "The Taste"-Juror Alexander Herrmann verrät ein Rezept, mit dem er es geschafft hat, jeden Tag zu einem Festtag zu machen. Ente im Ganzen gebraten, das ist für TV-Koch Alexander Herrmann ...

Von der Gänsekeule das überstehende Fett abschneiden und die Keulen von beiden Seiten salzen. Die Karotten, den Sellerie und die Zwiebeln schälen und in grobe Würfel schneiden. Den Staudensellerie ...

Grünkohlblätter vom Strunk befreien und das Grün in eine große Schüssel oder ein Waschbecken mit kaltem Wasser geben und gründlich waschen. Eine Weile im Wasser schwimmen lassen, damit möglicher ...

Grünkohl zählt zu den Gemüsesorten mit dem höchsten Vitamin-C-Gehalt. Kale Chips sind fett- und kalorienarm, gleichzeitig aber reich an Mineralstoffen und wertvollen Vitaminen, was sie zu einer ...