À Tarbes, Ma P’tite boulangerie commercialise une préparation avec les viennoiseries de la veille. Un moyen d’éviter le gaspillage. Et en plus, les clients en raffolent.

Pour le petit déjeuner, toutes les alternatives existent: sucré ou salé. Kassensturz s'est penché sur les croissants précuits des grandes surfaces.

Véritable professionnel passionné par le façonnage du pain et de la viennoiserie, Guillaume Falconnet voue un amour incommensurable à son métier d’artisan boulanger. Une ode au pétrissage et aux goûts ...

À 26 ans, Baptiste Jacob, boulanger tourier à la Halle aux Pains, à Toulouse, a remporté le premier prix de la galette frangipane lors du concours de l’Union des artisans boulangers pâtissiers de la H ...

Meilleure de l'Eure, la galette des rois du goût du bonheur à Fleury-sur-Andelle suit une recette traditionnelle, et quelques ...

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Installé depuis moins d’un an sur le boulevard de la Croix-Rousse, Romain Bauerle, de la boulangerie « Romane », a remporté le prix de la meilleure galette des rois du Rhône 2026, décerné à ...

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Quotidiennement, les correspondants de Midi Libre chroniquent l’actualité de leur commune. Pour ces fêtes de fin d’année, ils partagent une recette gourmande dans cette série intitulée "La recette des ...

Le Cookeo Moulinex CE851HF est un multicuiseur intelligent qui va changer votre façon de cuisiner. Avec 6 modes de cuisson et 150 recettes préprogrammées, il permet de préparer des repas savoureux en ...

En famille ou entre amis, le plateau d’amuse-bouches est à peine posé sur la table qu’il est déjà englouti. Appétissants, croustillants et régressifs, les feuilletés ont un succès indéniable. Qui plus ...