Réalisez une confiture de fraises maison digne d’un grand chef avec cette recette toute simple imaginée par Jean-François Piège. Peu cuite pour préserver le goût du fruit rouge, elle offre une belle t ...

Pour les villes de plus de 30 000 habitants, la rédaction du Monde a fait le choix de préciser l’étiquette politique de la tête de liste lorsqu’elle était disponible. Article réservé aux abonnés ...

Épuisée par une maladie chronique à 20 ans, Ella Mills a vu sa santé basculer après un virage radical vers une cuisine végétale maison. De ses gentle habits à sa vision des fibres et ultra-transformés ...

Ce lundi, Maryse a commencé à vendre ses légumes à la ferme "mon coing de nature" au 215 chemin de Sécouris. Des légumes fraîchement récoltés. L’agricultrice a préparé les commandes avec soin, ...

Le marché de printemps sonne l’heure des plantations au jardin potager et d’agrément. Le marché de l’Épicerie du Coing, à Pont-d’Ouilly (Calvados), est un espace de rencontre autour du jardin.

Maryse Sarghat avait dressé un bilan de sa première année d’activité (vois nos éditions du 2 janvier 2026) A ce jour, elle augmente sa production pour satisfaire à la demande toujours plus croissante.

"Ne pas commenter davantage", "prompt rétablissement" : le club de Nantua réagit après l'affaire de la morsure d'un joueur Connaître sa commune, c’est aussi connaître sa santé financière. Toutes ces ...

Gâteau au yaourt tout juste sorti du four mais déjà un peu sec ? En remplaçant une partie de la farine par de la maïzena, la mie change complètement. Le simple parfum d’un gâteau au yaourt qui cuit au ...

« Ne venez pas la fin de semaine ! », lance au bout du fil le directeur général du Parc naturel régional de Portneuf. Le Parc, lieu de prédilection des grimpeurs, arrose depuis quelques années un ...

Les fromages de l’Ain ont fait mieux que figurer avec deux médailles d’or et une de bronze. Le bleu doux de la Fromagerie de l’Abbaye, basée dans le Pays de Gex, se voit décerner l’or de même que le ...

Un service d’ordre en force, une foule massive et canalisée. Samedi 31 janvier 2026, la venue de Jordan Bardella dans le village de Coings, dans l’Indre, n’avait rien d’une simple rencontre littéraire ...

Des visiteurs se sont rassemblés sur une plage gelée de la côte baltique polonaise, tandis que le froid extrême créait de rares scènes hivernales. Des touristes et des habitants se sont rendus samedi ...