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砧板是廚房必備用品之一，但若使用或清潔不當，可能導致細菌孳生。胸腔暨重症專科醫師黃軒指出，在砧板上切食物時，表面難免會留下刀痕，其中許多細小刮痕幾乎難以察覺。若再加上食物殘渣、水分，以及廚房潮濕的環境，恐成為細菌與黴菌的溫床，孳生金黃色葡萄球菌與大腸桿菌等，可能引發腸胃不適，甚至感染。

近日一段描述17歲台灣少女「林雅琴」堅持自我認同、拒絕承認「中國台灣省」身份而放棄國際大獎的影片在網路上瘋傳。影片上傳至YouTube短短3天，就吸引超過33萬次觀看，許多台灣網友在留言區感動表示：「身為台灣人，我為妳驕傲，謝謝妹妹。」不過，整段故事 ...

近日一段描述17歲台灣少女「林雅琴」堅持自我認同、拒絕承認「中國台灣省」身份而放棄國際大獎的影片在網路上瘋傳。影片上傳至YouTube短短3天，就吸引超過33萬次觀看，許多台灣網友在留言區感動表示：「身為台灣人，我為妳驕傲，謝謝妹妹。」不過，整段故事 ...

面臨罷免的國民黨立委徐巧芯與葉元之3日上午前往北市中正一分局報案，在警局門口開直播控訴罷團時，突遭路過民眾喊「大罷免大成功」，徐巧芯聽聞後回頭狂嗆「大罷免大失敗」、「民進黨選輸了就翻桌」。民進黨台北市議員許淑華對此表示，這是一個具有民主素養的人該有的 ...

宜蘭南澳金岳瀑布昨（3）日下午傳出溺水意外！一名18歲何姓少年與友人及同學共11人，一同相約騎機車，前往南澳秘境金岳瀑布戲水。然而，疑似何姓少年未穿救生衣、加上不熟悉當地水性，不慎溺斃。

CNEWS匯流新聞網記者唐有為／台北報導 ...

環境部於昨(3)日舉辦「113年環境保護績效考核績優機關頒獎典禮」，桃園市環保局勇奪9座獎項，由副局長葉孟芬代表出席受獎。獎項包括「環境影響評估與環境教育考核」特優、「空氣品質維護與噪音管制績效考核」優等、「水污染防治考核」特優、「資源循環考核」優等 ...

日本的調味料非常受到外國人的讚譽，近年外國的超市裡還能看見日本的醬油陳列其中，甚至就連美乃滋這種源於國外的產品也會因日本製的關係而更受好評。不過其實現在常見、常用的調味料很多都是將國外食文化與日本創新結合的混血兒，更有不少是各國餐桌上也常見的必備經典調料。這一次要介紹5款起源自日本國外，但在日本誕生並發揚光大的常見調味料，一起來深度了解日本食文化吧！

老年容易出現身體虛弱的狀況，若想避免走不動、手腳無力，多吃蔬菜有助於抗老。營養師老辜分享研究指出，常吃深綠色蔬菜、十字花科蔬菜及菇類的族群，老年虛弱的風險更低，其中以深綠色蔬菜的效果最顯著，蔬菜植化素能為老年的身體，打下穩固的健康基礎。

賴清德總統於日前「團結國家十講」第四講表示，國防預算被刪凍創新高，遭在野強力反駁，民眾黨立院黨團總召黃國昌3日更踢爆，國防部撒錢不手軟，圖利綠色媒體《三立電視》、《民視》，其中《三立新聞》製作的「能戰！全民新視界」節目，連6年獲國防部1.3億元標案， ...

據《美麗島電子報》最新6月民調顯示，賴清德的信任度逼近「死亡交叉」，降至45％，不信任度達43％，創下就職以來最低紀錄。執政滿意度也呈現「剪刀開口」，46.8％不滿意，44.7％滿意。這一波下滑被視為與賴清德最近幾場開講有關，尤其是「打掉雜質」說，凸 ...