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🍖 Côtelettes de porc à la sauce crémeuse aux champignons 🧾 Ingrédients (4 personnes) 4 côtelettes de porc 250 g de champignons de Paris, émincés 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail hachée 200 ml de crème fraîche liquide 100 ml de bouillon de volaille Sel et poivre noir Persil frais haché (facultatif) 👨‍🍳 Préparation Cuisson des côtelettes Saler et poivrer les côtelettes de porc. Faire chauffer l’huile d’olive et le beurre dans une grande poêle. Fai
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