Rustic German Plum Cake (Zwetschgenkuchen) with Crispy Streusel
Rustic German Plum Cake (Zwetschgenkuchen) with Crispy …
Oct 15, 2021
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Ultra saftiger Streuselkuchen mit Mirabellen (Zwetschgen funktionieren genauso gut!). Unbedingt abspeichern und ausprobieren! ➡️ Rezept: Teig: 6 Eier 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 250 g sehr weiche Butter Belag: Ca. 1,5 kg Mirabellen (alternativ Zwetschgen) Streusel: 300 g Mehl 150 g kalte Butter 150 g Zucker 1/4 TL Zimt Den Backofen auf 160 °C Umluft (180 °C Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein kleines Backblech oder eine eckige Form mit ca. 40 auf 25 cm einfetten (
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